栄養満点万能トマト 2014.01.10

私の周りでトマトを嫌いと言う人は家の長女くらいで、他は殆どの人がトマト大好き

 

人間ばかり!美容にも健康にも万能選手だと思いませんか?冷やして良し。

 

温めて良し。焼いて良し。いろんな料理が出来ますよね。シンプルにベーコン巻きで塩、コショー。ミネストローネは余り野菜を入れ込んで

 

ニンニク、生姜を利かせたら風邪知らず!トマトおでんも美味しそう

 

トマトでなくても何かセールで沢山買い込んだ時には、それこそ料理の

 

レパートリーの広げどころですよ。おんなじ料理法では味に飽きがくるので

 

必然的に別なレシピを考える様になる訳でして、料理本もありますしね。

 

旬の物を巧く取り入れ、節約しながら美味しい料理を作れたら、いつでも

 

お嫁に行けますね。・・・トマトの話からお嫁に行く話まで広がっちゃいました。

 

   『環境づくりに心をこめて』    マーメイド事業部    渡辺